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鶏ひき肉とブロッコリーのチャーハン

ひき肉が苦手でしたが、チャーハンにすると食べるようになりました。

材料

玉ねぎ お好み 鶏むね肉のひき肉 お好み ブロッコリー お好み ご飯 お好み NH無農薬丸大豆醤油 お好み 油 お好み ■アレルギー表示   ■Recipe By 優斗くんのママ

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作り方

（１）みじん切りにした玉ねぎと鶏むね肉のひき肉を炒め、火が通ったら小さめに切ったブロッコリーを加える。

（２）ブロッコリーがしんなりしてきたらご飯を加え、良く混ざったら、無農薬丸大豆醤油をフライパンのふちで焦がしながらご飯と混ぜる。

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メモ

チャーハンはお醤油を焦がしながら入れ香ばしさが出るので、少量のお醤油でも十分味が出ます。