【2016/3/29】ヒーリングフード講座 1日で出来上がる! 「塩麹作り体験」講座

開催期間2016年3月29日

開催店舗青山店

★★ヒーリングフード講座 1日で出来上がる! 「塩麹作り体験」講座★★

漬けておくだけで旨みがアップする!など「魔法の調味料」と言われブームにもなった塩麹!しかしながら、従来の作り方は、作ってから出来上がるまでに1週間〜10日程かかってしまいます。今回のヒーリングフード講座では、なんと1日で出来上がる塩麹の作り方をお教えします。
また、簡単で美味しいおすすめレシピの紹介や試食もご用意!栄養面でも大変優れている塩麹をもっと簡単に手軽に取り入れてみませんか?
当日作った塩麹は、お持ち帰りいただけます。また、前半はこれまでのヒーリングフード講座の総集編として、ヒーリングフードのポイントをお伝えします!

講師:飯野晃子
(社)日本ヒーリングフード協会 理事長/米国代替医療協会認定ホリスティック・ヘルス・カウンセラー。/津田塾大学英文学科卒業。東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻 環境経済学研究室にて「インドの有機農業」について研究。農学修士。「心と体に効く豊かな食事=ヒーリングフード」をテーマに、執筆、講演、セミナー講師、教育ソフト作成、食生活改善を中心としたカウンセリング等を行っている。
<著書>『「幸せ」食生活!今日から始めるヒーリングフード』、『心を癒すたべもの ヒーリング・フード』、『リアル・オーガニック・ライフ』他
一般社団法人日本ヒーリングフード協会HP
飯野晃子 Organic ACO HP

講師:島袋晴海
天鷹酒造株式会社営業部マーケティング室担当
中央大学卒業後(株)西武百貨店入社。
本部営業企画販売促進、渋谷店販売促進部勤務をへて独立。
コンサルタント業、専門学校講師、武蔵野女子大学(現武蔵野大学)講師を務める。
現天鷹酒造(株)営業部マーケティング室担当。

講座概要
日時2016年3月29日(火)19:00〜20:30
場 所ナチュラルハウス青山店イートインスペース
参加人数先着12名様
参加費会員1500円(税込)非会員1700円(税込)リピーター1200円(税込)
ヒーリングフード・ドリンク・教本(ヒーリングフードのススメ)付き
持ち物筆記用具 保温ポット300ml以上
講座内容ヒーリングフード講座入門編 「塩麹作り体験」講座

※非会員は、当日会員申し込みができ、会員特典が受けられます。(入会費・年会費無料)
※当日の参加者に青山店で使えるお得な割引券を進呈します。

ご予約・講座内容のお問い合わせについて
アップルヴィレッジサービス推進課 0120-03-1070(平日10:00〜17:00)栗林・根本
又は青山店 03-3498-2277 まで
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