ナチュラルハウス

キャンペーン情報

2018年09月30日

【産直・旬鮮】2018~Autumn~NaturalHouse~

【日本の旬】~青果物~

【商品名】佐賀県産 特選 佐藤さんのみかん5Kg

【価格】税込み5400円(税抜き5000円)

【お届け時期】一番味ののった旬のものを12月1日より発送致します。

 

Buyer’sPICK1 【基準】安心・安全

Buyer’sPICK2 【生産者】OurArtisan

 

Buyer’sPICK3 【専門性】こだわり

※特選の理由

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【商品名】青森県産 平井さんの葉とらずりんご5Kg(16~18玉)

【価格】税込み5724円(税抜き5300円)

【お届け時期】一番味ののった旬のものを12月1日より発送致します。

 

Buyer’sPICK1 【基準】安心・安全

 

Buyer’sPICK2 【生産者】OurArtisan

 

 

Buyer’sPICK3 【専門性】こだわり

※葉とらずの理由

葉はりんご本体に栄養と甘みを補給する大切な役割があります。

 

 

【日本の旬】~海産物~

●島風便について
隠岐の島・海士町ならではの鮮度と味を全国にお届けする、「島風便」の秘密をご紹介します。
島風便は、隠岐・海士町近海で漁獲された魚介類を全国にお届けするふるさと海士のオリジナルブランドです。
離島からの流通によって生じる鮮度の低下という難問を、CAS旬感冷凍を導入することで克服し、
島で水揚された新鮮な魚介類を現地で加工することが可能になりました。
島ならではの鮮度と味をお届けする、それが島風便の想いです。

●隠岐・海士町について
海士町 島根半島の沖合約60キロの海上に浮かぶ隠岐諸島。自然景観の美しさで知られる国立公園です。中ノ島・海士町は古来より都に海産物を貢納してきた土地で、中世には後鳥羽上皇が御配流となった土地でもあります。

☆獲れたての鮮度がそのまま!CAS(キャス)凍結技術
【CAS】Cells Alive System(細胞が生きているという意味)

☆CAS凍結システムは、凍結庫内に微弱エネルギー(磁場)を作用させて、食材の水分子を微小かつ均一化させ、マイナス温度(-ー55℃)まで一気に温度下降させて凍結するシステムです。
その効果は、食材の細胞・組織を破壊しないことで、解凍後に獲れたての鮮度が蘇ります。

<特徴>
・解凍時ドリップ現象が起きない(香り、風味、旨味、美味しさが保持される)
・冷凍焼けが起きない(食材の表面が乾燥しない)
・酸化が抑制される(脂質の酸化臭がない、色調が変化しない)
・食材に存在する寄生虫を死滅させ、食中毒菌の増殖を防止する
・最後に、いろいろあるが・・ なにより・・旨い!!

↓↓↓ 厳選3品はこちら ↓↓↓

【商品名】隠岐・海士のアジフライ

【価格】税込み4,158円(税抜き3,850円)

【お届け時期】ご注文後7日~10日以内にお届け致します!

 

【商品名】隠岐・海士の岩がき・白いかセット

【価格】税込み4,968円(税抜き4,600円)

【お届け時期】ご注文後7日~10日以内にお届けします!

 

【商品名】隠岐・海士のシマメ漬け丼セット

【価格】税込み5,184円(税抜き4,800円)

【お届け時期】ご注文後7日~10日以内にお届けします!