ナチュラルハウス

青山コラム

2021年07月6日

高知県 大森さんの野菜入荷!

こんにちは。ナチュラルハウス青山店です。

 

高知・四万十の大森さんのお野菜を販売します!

~四万十川の山奥、景色の素晴らしい谷合に、大森さんの「テレサファーム」があります。
川も、山も、自然とともに生きて、生活し、家も自分で建て、畑も自分達で耕す。
もうここから奥は、行き止まりの山奥の奥~

 

普段は、オーガニックの生姜を販売させていただいていますが

今週は、直送の夏野菜が盛りだくさん!

とくにおすすめは四葉きゅうり。「すうよう」きゅうりと読みます。

皮がやわらかくて味も香りも最高ですが、

日持ちがしにくい為に、あまり市場には流通しない品種です。

皮が薄いいから漬物にしても漬かり具合がよく心地よい歯切れが活きた漬物になりますよ!

 

ほかにも、コールラビ、万願寺とうがらしなど 

季節の味自慢のお野菜が並びます。是非、ご来店ください!