【専門性】ファスティング
2025/08/01ファスティングミミッキングダイエット
ファスティングミミッキングダイエットとは
ファスティングミミッキングダイエットは、断食そのものではなく、食べながら、断食時に近い食事設計をめざす短期集中型のメソッドです。 一般的なファスティングは、「食べない」「大きく減らす」「空腹に耐える」というイメージを持たれがちです。けれど、日常生活を送りながら完全な断食を行うことは、体への負担や空腹感、継続の難しさを伴う場合があります。また、自己流で極端に食事を減らすことは、かえって日々のリズムを崩してしまうこともあります。 ナチュラルハウスが提案するファスティングミミッキングダイエットは、そうした「我慢するファスティング」とは異なります。 ベースにあるのは、老化研究の第一人者として知られる、カリフォルニア大学のウォルター・ロンゴ教授が提唱する Fasting Mimicking Diet の考え方です。これは、完全に食事を断つのではなく、食事をしながらも、断食時に近い代謝状態をめざすために設計された食事法です。 ナチュラルハウスでは、この考え方をもとに、日本の食文化や日常生活に合わせ、さらに日本メディカルオーガニック協会の監修を受けたメソッドとして構成しています。つまり、海外発の理論をそのまま持ち込むのではなく、日本人が日々の暮らしの中で取り入れやすい形へ落とし込んでいることが、このプログラムの大きな特徴です。
本プログラムでは、5日間という限られた期間の中で、低カロリー・低タンパク・脂質補給を意識した食事設計を行います。食事を完全に断つのではなく、玄米粥、野菜スープ、海藻、良質なオイル、水分、野菜ジュース、発酵や食物繊維を意識した食品などを組み合わせ、食べ方そのものを一度シンプルに整えていきます。 大切なのは、「何も食べないこと」ではありません。 普段の食事で多くなりがちな、過剰な糖質、重たい脂質、加工食品、外食、間食、嗜好品をいったん見直し、からだに入れるものを選び直すことです。日々の食生活は、知らないうちに複雑になっていきます。忙しいと、手軽なもの、味の濃いもの、すぐ満足できるものに寄りやすくなります。気づけば、食べる量ではなく、食べる内容が重たくなっていることもあります。 ファスティングミミッキングダイエットは、そうした食生活を一度リセットするための期間です。 ただ減らすのではなく、必要なものを選ぶ。 ただ我慢するのではなく、食べ方を整える。 ただ体重だけを見るのではなく、日々の食事のリズムを見直す。 そこに、このメソッドの価値があります。 また、日本メディカルオーガニック協会の監修が加わることで、単なる流行のファスティングではなく、食事設計としての信頼感を持たせています。ナチュラルハウスが長年大切にしてきた、素材の選び方、加工度の低い食品、植物性食品、発酵食品、良質な水分と油脂という考え方とも重なります。 ファスティングミミッキングダイエットは、無理に空腹を我慢するためのものではありません。 毎日の食生活を見直すための、5日間の食事プログラムです。 食べすぎが続いたあとに、食生活を立て直したい方。 忙しさの中で、食事の内容が乱れがちな方。 一度、食べ方をシンプルに戻したい方。 短期集中で、これからの食習慣を見直すきっかけがほしい方。 そんな方に向けて、ナチュラルハウスは、食べながら整えるファスティングミミッキングダイエットをご提案します。 これは、断食をまねるための食事ではなく、 自分の食べ方を見つめ直すための、前向きな5日間です。
※本プログラムは、特定の医療行為・治療・診断を目的としたものではありません。体調に不安のある方、通院中・服薬中の方、妊娠中・授乳中の方などは、事前に医師へご相談ください。
専門的な知見を、日々の食卓へ。
チュラルハウスのファスティングミミッキングダイエットは、ロンゴ教授の食事設計の考え方をベースに、日本メディカルオーガニック協会の監修を受けて構成しています。 大切にしたのは、海外の理論をそのまま持ち込むことではありません。 日本人の食習慣に合うこと。 日常生活の中で無理なく続けられること。 そして、ナチュラルハウスが大切にしてきた食品選びの基準と矛盾しないこと。 日本メディカルオーガニック協会は、医療・栄養・オーガニックの視点から、これからの食のあり方を考え、情報発信を行う一般社団法人です。アメリカのOrganic Trade Associationとも連携し、国内外の知見を踏まえた情報提供を行っています。 同協会の監修のもと、ロンゴ教授の考え方を、日本の食文化や暮らしに合う形へ。 そして、ナチュラルハウスが大切にしてきた食品選定の基準と重ね合わせ、日々の食卓で実践できるメソッドとして整えています。 これは、単なる食事制限ではありません。 流行の健康法でもありません。 食べることを通じて、自分の毎日を見直すための食事メソッドです。