昆布村
能戸圭恵さん
北海道函館市
主な商品：昆布商品、コメコ、ナツコ、リンコ等
epcure ウィステリア
藤春幸治さん
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EPICURE（エピキュール）とは
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東京・元麻布にあるレストラン。
エピキュールは、純粋に美味しい食事を楽しみたいみなさまも、
個食制限、個食理念をお持ちのみなさまも、
気兼ねなく一つのテーブルを囲める日本初のテーラーメイドレストラン。
有名外資系ホテル、海外などで料理人としての研鑽を積んだシェフが新しい食文化『ケアリングフード』を創案。
からだの仕組みや栄養学をふまえ、現代の栄養過多な食生活を改善するバランスの取れた食事を独自に研究している。
同時に、飲食店プロデュース、大手企業の商品開発監修・プロモーションも務め、ケアリングフードの啓蒙活動に力を注いでいる。
流行に敏感なグルメの人々だけでなく、闘病中・ダイエッター・アスリート・アレルギー・ヴィーガンなどあらゆる個食理念や食事制限が必要な人すべてが同じテーブルを囲み、美食を楽しめる理想形のレストランとして様々な人への食事をサポートをし、絶大な支持を集めている。
エピキュール グルテンフリーライスヌードル
EPICUREのグルテンフリー ライスヌードルです。
添加物不使用・28品目アレルゲンフリーの麺です！
もちもちしこしこした食感をご賞味ください♪
・短い茹で時間！
・つけ麺、冷麺、パスタ…色々な用途に使える万能麺！
・動物性不使用でヴィーガンの方にもお勧めできます。
・オシャレなパッケージで安心して渡せる喜ばれるギフトにも！
- 企業名
- epcure ウィステリア
- 住所
- 東京都
- 主な商品
- グルテンフリーライスヌードル
